
食材明细
主料
猪肉:
煮工艺一小时耗时高级困难程度
番茄煮油面筋塞肉的制作方法步骤

1食材:猪肉(已清洗)、油面筋、番茄(已清洗)、番茄沙司。

2将猪肉放在案板上切成块。

3放入绞肉机里,加适当的料酒。

4加适当的酱油。

5加适当的盐。

6盖上盖、调味搅成肉末。

7开盖取出。

8放入盘中。

9随后,将油面筋戳一个洞,把肉末塞进来。

10放入盘中。

11将番茄清洗清洗捞出。

12放在案板上划个十字刀。

13放入盆里,用开水泡一会儿,去皮。

14放在案板上切成块。

15起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。

16接着,合入油面筋塞肉加适当的清水。

17翻动翻动煮上8到10分钟。

18然后,加适当的番茄沙司。

19加适当的盐。

20加适当的零卡糖。

21调味翻匀即成。