食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时高级困难程度小猴子卡通包的制作方法步骤
1黑米面面团:面粉420克，黑米面80克，酵母5克，白糖一小勺，牛奶200克，水适当。
2和成一个光滑细腻的面团备用。
3白色面团，面粉200克，酵母2克，白糖少量，牛奶50克加适当的水。
4和成光滑细腻的面团备用。
5黑米面面团揉成长条。
6分成四十几克的面剂，揉光滑。
7包上馅收口。
8黑米面和白面取适当面团，擀成饺子皮薄厚的面片，开始用模具扣配件。
9双眼用黑豆代替。
10组装上耳朵，嘴巴，还有剪几剪刀头发。
11全部完成，放蒸锅里发酵起来。
12发酵完成再开火蒸，上汽后十分钟左右，关火焖几分钟再取出。
